Ăn nhiều trứng gà có tốt không

Trứng từ lâu đã là thức ăn chủ lực đối với nhiều người thuộc nhiều nền văn hóa. Mặc dù rất phổ biến trong chế độ ăn hằng ngày, nhưng lại có rất nhiều cảnh báo hạn chế ăn trứng một cách thường xuyên.

Trứng bị loại khỏi danh sách các thực phẩm lành mạnh cho chế độ ăn uống, và việc hạn chế ăn hằng ngày khiến một số người tránh luôn trứng.


*

Tuy nhiên, các nhà khoa học đã nhận biết được rằng không phải tất cả các loại cholesterol đều tác động như nhau và ăn hơn một quả trứng thực sự có thể có tác động tốt đến mức cholesterol trong cơ thể.

Theo một số nghiên cứu, những người ăn hơn một quả trứng mỗi ngày, kể cả lòng đỏ (chứa nhiều cholesterol) không gặp vấn đề về cholesterol, mà thay vào đó là những tác động tích cực. Họ đã có mức cholesterol tốt (giúp xây dựng các tế bào khỏe mạnh và giúp cơ thể sản xuất một số hoóc môn) tăng lên sau vài tuần ăn hơn một quả trứng mỗi ngày.

Cholesterol xấu của họ (là thành phần làm tắc nghẽn động mạch và gây ra bệnh tim) vẫn không thay đổi, chứng tỏ loại cholesterol trong trứng thực sự không đáng ngại, theoThe Epoch Times.

Bạn đang xem: Ăn nhiều trứng gà có tốt không

Hơn nữa, những người ăn hơn một quả trứng mỗi ngày đã thấy một sự thay đổi quan trọng không phải ở mức cholesterol mà ở nguồn sản xuất cholesterol.


\n

Vì cholesterol là một phân tử quan trọng đối với cơ thể, và chế độ ăn uống không thể cung cấp đủ, mà cơ thể phải tự sản xuất cholesterol thông qua gan.


*

Khi các đối tượng thử nghiệm ăn hơn một quả trứng mỗi ngày, các nhà khoa học phát hiện ra rằng cơ thể họ thích nghi với mức cholesterol tăng lên từ việc ăn trứng, bằng cách gan tự giảm sản xuất cholesterol, để đảm bảo tổn mức cholesterol trong cơ thể không bị tăng lên.

Về cơ bản, cơ thể họ tự điều chỉnh, để đảm bảo không bị nguy hiểm do mức cholesterol cao khi ăn loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như vậy.

Vì vậy, đối với hầu hết những người khỏe mạnh, ăn 2 quả trứng mỗi ngày thực sự có thể giúp ích cho mức cholesterol, mà không gây hại,theoThe Epoch Times.

Xem thêm: Cách Chỉnh Tăng, Giảm Độ Sáng Màn Hình Laptop Dell, Cách Chỉnh Tăng Giảm Độ Sáng Màn Hình Laptop Dell

Giúp giảm cân

Tạp chí Quốc tế về Béo phì của Mỹ đã thực hiện một nghiên cứu so sánh tác động đối với quá trình trao đổi chất của việc ăn trứng ít béo trong bữa sáng so với ăn bánh mì ít béo với lượng calo hoặc chất béo tương đương.

Kết quả là những người ăn trứng đã giảm cân đáng kể mà không có bước nhảy vọt của mức cholesterol,theoThe Epoch Times.

Trứng chứa hàm lượng protein cao nên có thể tác động lớn đến việc giảm cân. Hơn nữa, chúng cung cấp rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng mà rất nhiều người bị thiếu trong chế độ ăn uống hằng ngày.

Trứng chứa ít calo, nhưng hàm lượng protein cao nên tạo cảm giác no lâu.

Cải thiện thị lực và hệ thống miễn dịch

Hàm lượng lutein dồi dào trong trứng đóng vai trò bảo vệ mắt, giữ cho võng mạc sắc nét, khỏe mạnh và không bị hư hại.

Các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe khuyên nên ăn trứng mỗi ngày để bảo vệ đôi mắt của bạn, theoThe Epoch Times.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Sơ đồ đường sắt trên cao hà nội

  • Kiểm tra ngày kích hoạt xiaomi

  • Nâng cấp android 7.0 cho oppo f1s

  • Thủ môn xuất sắc nhất việt nam

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.